Arhiva

Street food na slavonski način

12-12-2019 • 00:00
Rva

Domaći čvarci iz okolice Požege pravi su hit. Ova ukusna delicija bila je najbolji uvod u birane specijalitete kojima je Turistička zajednica Požeško-slavonske županije na Adventu u Zagrebu predstavila bogatu eno-gastro ponudu. 

Content photo Content photo Content photo Content photo Content photo Content photo Content photo

Domaći čvarci iz okolice Požege pravi su hit. Ova ukusna delicija bila je najbolji uvod u birane specijalitete kojima je Turistička zajednica Požeško-slavonske županije na Adventu u Zagrebu predstavila bogatu eno-gastro ponudu.

Turistička zajednica Požeško-slavonske županije u srcu Zagreba pripremila pravi gurmanski doživljaj uz vrhunska vina kutjevačkog vinogorja.

Domaći čvarci iz okolice Požege pravi su hit. Ova ukusna delicija bila je najbolji uvod u birane specijalitete kojima je Turistička zajednica Požeško-slavonske županije na Adventu u Zagrebu predstavila bogatu eno-gastro ponudu. Ispred četiri adventske kućice u okviru manifestacije Reci Božić za predjelo se, uz  već spomenute čvarke, servirala slavonska šunka, slanina, sir i nezaobilazni kulen, za glavno jelo ukusni funky burgeri sa slavonskom svinjetinom, potom krpice s kupusom i za kraj buncek u sendviču. Uz mirisnu slavonsku šljivovicu u prohladnom danu grijači nisu bili potrebni, a vrhunska vina i pjenušci stigli su iz Kutjeva, jednog od tri vinogorja Požeško-slavonske županije.

 

 

„Za gurmanski doživljaj naše županije nismo slučajno odabrali novu lokaciju u okviru Adventa u Zagrebu. Tu je naglasak na ekologiji i ekološkim materijalima, a upravo te principe podržavamo i u Požeško-slavonskoj županiji poznatoj zelenoj destinaciji na čijem je području Park prirode Papuk, hrvatski geopark pod zaštitom UNESCO-a. Pokazali smo kako uspješno spojiti trendove moderne i tradicionalne kuhinje, a svi koji kušaju slavonske specijalitete požele nas posjetiti“, ističe Maja Jakobović Vukušić, direktorica TZ Požeško-slavonske županije.

 

 

„Favorit slavonske hladne plate su čvarci s paprikom koji se proizvode u okolici Požege, a posebno smo poznati po rolanom odojku te porkwichu i steakwichu, pravim iznenađenjima za nepce. Naše kobasice su bez aditiva, od kvalitetnog domaćeg mesa“, kaže Požežanin  Nikola Stanišić jedan od vlasnika Funky Fooda. 

 

 

Slavonska jela u street food varijanti sjajan su način da se urbana publika upozna s raznolikošću i ljepotom kuhinje Požeško-slavonske županije. Njezin poznati brend Okusi Zlatne Slavonije predstavljen je i u novoj eno-gastro brošuri županijske turističke zajednice, a prezentacija u Zagrebu organizirana je u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom.