[FOTO]Šampion ovogodišnje Švarglijade je Mario Horvat iz Požege
Sinoć je u Grabarju održana tradicionalna Švarglijada u organizaciji KUD –a „Poljadija“ iz Grabarja i Kronike požeško-slavonske.






4. Švarglijada u Grabarju
Sinoć je u Grabarju održana tradicionalna Švarglijada u organizaciji KUD –a „Poljadija“ iz Grabarja i Kronike požeško-slavonske. Ove godine ocjenjivalo se 19 uzoraka švargla iz tri slavonske županije, Požeško – slavonske, Brodsko – posavske i Osječko – baranjske.
Ocjenjivačka komisija, ocjenjivala je izgled, boju, okus, miris te povezanost sastojaka švargla, nakon čega su dodijeljene brončane, srebrne i zlatne plakete, a švargl s najviše osvojenih bodova osvojio je šampionsku titulu. Ovogodišnji šampionski švargl napravio je Mario Horvat iz Požege.
– Nema tajne za proizvodnju dobrog švargla, držimo se starih slavonskih recepata koji se prenose s koljena na koljeno i uz pomoć i savjete prijatelja naš švargl je ove godine najbolji. Kako su mene učili dida i otac tako ću i ja jednog dana prenijeti svoje znanje na sina jer to je jedini način da se očuva tradicija i slavonske delicije – rekao je Mario Horvat.
Prema glasovima posjetitelja najbolji švargl pripremio je Željko Begović iz Drškovaca. Svi sudionici prigodno su uredili svoje stolove, a žiri je najljepšim proglasio stol KUD -a „Orljava“ iz Pleternice.
Najboljima nagrade su uručili Ivica Ribičić, predsjednik KUD-a „Poljadija“, Vladimir Protić ispred Kronike požeško-slavonske, gradonačelnik grada Kutjeva Josip Budimir, zamjenik gradonačelnika grada Požege Darko Puljašić i zamjenik župana i predsjednik ovogodišnjeg stručnog žirija Ferdinand Troha.
Za odličnu glazbu i dobru zabavu do jutarnjih sati pobrinuo se TS „Garavuše“.