Uz studente orezani prvi trsovi i blagoslovljen vinograd požeškog Fakulteta

Kao i svake godine, Fakultet turizma i ruralnog razvoja i spin-off poduzeće Vinum Academicum obilježavaju početak vinogradarske godine, a ujedno i početak znanstvene, nastavne i stručne godine na Fakultetu. Obilježavanje blagdana svetog Vinka održava se na prostoru nastavno-istraživačke baze iznad Podgorja.

Pred Fakultetom stoje mnogi ciljevi, kako u području vinogradarstva, tako i u području ostalih djelatnosti, istaknuo je vršitelj dužnosti prodekana za razvoj poslovanja, docent Berislav Andrlić.

„Fakultet ove godine planira nastaviti tri znanstvena projekta koja su ugovorena u sklopu MPO programa s Ministarstvom. Riječ je uglavnom o projektima iz područja turizma i ruralnog razvoja te povezanih djelatnosti, kao što su informatika, računovodstvo i gastronomija. Osim toga, provodi se i prvi projekt Hrvatske zaklade za znanost, u okviru kojeg Fakultet surađuje s profesorima iz Srbije te Bosne i Hercegovine. Na taj se način objedinjuje cjelokupna misija Fakulteta na tržištu.“ – rekao je.

Također je dodao kako projekt Hrvatske zaklade za znanost vrijedi oko 100.000 eura, dok se vrijednost preostala tri projekta kreće od približno 80.000 do 120.000 eura, ovisno o djelatnosti, budući da Ministarstvo snažnije financira STEM područja.

„Važno je istaknuti i rad tvrtke Vinum Academicum, koja se već etablirala na tržištu, ne samo kontinentalne nego i mediteranske Hrvatske. Fakultet je prisutan sa svojim etiketama pod nazivom Akademijska vina Zlatne doline, a ove je godine ponovno lansirana Mlada graševina. Na to vino posebno se ponosimo te očekujemo da će, kao i prošle godine, osvojiti zlatne medalje na brojnim festivalima.“ – rekao je Andrlić.

Berba 2025. godine bila je obilna, a grožđe je izuzetno zdravo te je nadoknadilo količine koje su nedostajale tijekom prethodne dvije do tri berbe, istaknuo je doc. dr. sc. Josip Mesić.

“Nije bilo značajnijih ekstremnih elementarnih nepogoda. Vina su poprilično ujednačena, pitka i lagana. Smatram da će stilski odgovarati većini vinoljubaca. Riječ je o godini koja je dala vina kakva smo nekada imali – bez visokih alkohola, s lijepim kiselinama, uravnotežena i izrazito pitka.“ – rekao je.

Također je spomenuo novih 15 klonova graševine koje planiraju posaditi u svoje vinograde.

„Novost u vinogradu je to što imamo izdvojenih 15 novih klonova graševine, koje smo izolirali u suradnji s kolegama s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Već u 2026. godini imat ćemo prve cijepove te planiramo posaditi svih 15 klonskih kandidata u naše vinograde.“ – rekao je Mesić.

Proslava Vincelova tradicionalno je okupila brojne partnere i prijatelje požeškog Fakulteta i Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Vinograd je blagoslovio župnik Župe Vetovo, vlč. Želimir Žuljević, a uz zvuk tambura simbolično su orezani trsovi. U orezivanju su uz djelatnike i suradnike Fakulteta sudjelovali i studenti.