Održana 11. Sarmijada u Požegi: Najbolju sarmu pripremila Slavica Biondić iz Eminovaca

Sarmijada je u svom 11. izdanju okupila ljubitelje kraljice slavonskog stola u restoranu Grgin Dol u Požegi, gdje Udruga Požeški čuvari baštine i tjednik Kronika požeško-slavonska već tradicionalno organiziraju ovu manifestaciju.

Članovi kulturno-umjetničkih društava, udruge, planinarska društva i pojedinci, iz ormara su izvukli svoje najtradicionalnije stvari za uređenje blagdanskog stola, te su na njemu uz bogatu trpezu predstavili i sarmu.

Najljepše uređeni stol imali su članovi KUD-a Zavičajno društvo Rama iz Pleternice. Drugo mjesto za uređenje svog stola zaslužila je ekipa Slavice Biondić iz Eminovaca, dok je treće mjesto pripalo restoranu Schon Blick iz Vetova.

Sarma je na ocjenjivanje došla u 17 uzoraka, pa ni ove godine žiri nije imao lak zadatak. Bilo je tu klasične sarme sa svinjetinom i junetinom, sarme u listu vinove loze kao i one po turskoj recepturi zahvaljujući studentici iz Turske koja se prijavila s Fakultetom turizma i ruralnog razvoja u Požegi.

Osim što je morala biti fina, sarmu je trebalo prigodno i prezentirati, a to je najbolje učinila Snježana Anokić Rogalo iz Agroturizma Dobrogošče, koja je odnijela titulu Najbolje domaćice 11. Sarmijade.

Najbolju sarmu skuhala je Slavica Biondić iz Eminovaca. Drugo mjesto osvojila je sarma Đurđa Horvat iz Hrvatskog planinarskog društva Sokolovac Požega. Treće mjesto za svoju sarmu osvojila je ekipa studenata Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi i Udruge Alumni FTRR Požega.

Nagrade i plakete svim dobitnicima uručio je gradonačelnik Grada Požege, Borislav Miličević, zajedno s organizatorom Vladimirom Protićem koji je uvodno naglasio kako bi Sarmijada bila u svom dvanaestom izdanju da nije bilo pandemije, ali da je Udruga nastavila raditi u istom intenzitetu i dalje. Zahvalio je svim ekipama koje vjerno dolaze na manifestacije u organizacije Udruge Požeški čuvari baštine.

Ovogodišnje sarme pokazale su kako kraljica stola i dalje drži svoju titulu, a za iduću godinu se očekuje još veća brojka uzoraka.