Uz zeleno pivo i svirku otvaraju pivsku sezonu
Dan Svetog Patrika je irski nacionalni blagdan čije se obilježavanje pretvorilo u globalnu proslavu irskog načina života, a prije svega i dobrog piva. Diljem svijeta, kao i u Hrvatskoj, u kafićima i pubovima veseli se uz irsku glazbu, različita zelena obilježja, od kostima do zelenog piva.
Po prvi puta u organizaciji lokalne pivovare u Pakracu, upriličit će se takva proslava. Iz Pivovare Slavonica su rekli za Compas kako je ideja je napraviti poslijepodnevno, tzv. „afterwork“ i večernje druženje koje će započeti od 17 sati uz BBQ McMarter Session, roštilj koji priprema lokalni majstor roštilja Drago Marter, a od 21 sat zasvirat će Fabian & Saša acoustic duo iz Novske.
U ponudi će između ostaloga biti zeleno pivo koje je prigodno za ovaj blagdan, ali i degustacija novog piva pivovare, devetog u paleti njihovih proizvoda. Kako će se nastaviti niz Grof, Grofica, Caric i Templar, objasnio je majstor pivar Marko Barčan.
„U svijetu craft piva popularno je neprestano istraživanje i izbacivanje novih stilova, različitih kombinacija sladova i hmeljeva, a pivovare vrlo često izbacuju tzv. test batch serije, piva koja su kuhana samo jednom“.
Napominje kako se i ovdje radi manje-više o njihovoj testnoj seriji, ali koju su radili za jednog klijenta te da vjeruje kako će u konačnici i ovo pivo dobiti svoj brending te širi regionalni potencijal jer se radi o vrlo pitkom ameciran pale alu.
„Ideja je bila napraviti nešto pitko, a opet drugačije od dosadašnjeg, pa smo se ovom šaržom tako i prilagodili, ali kuhat ćemo ove sezone više probnih uvaraka, baš zbog nove lokacije, našeg puba „Kod Grofa“ u Sesvetama koji će zahtijevati nešto drugačiji pristup u neprestanom slaganju nove ponude“, zaključuje Marko te poziva sve na druženje u petak kojim se na simboličan način otvara sezona ispijanja piva.
Izvor: compas.com.hr
