Prijavite se na Ajvar fest – bogat program u Lipiku
Ovogodišnja jesen u Lipiku donosi niz događanja kojima Grad Lipik tradicionalno obilježava svoj Dan povodom blagdana sv. Franje Asiškog, nebeskog zaštitnika koji se slavi 4. listopada. Jedna od prepoznatljivih lipičkih manifestacija održat će se 23. rujna, to je popularni Ajvar fest, kojeg s nestrpljenjem očekuju brojni posjetitelji. Osim ukusnih zalogaja i raznolike ponude ajvara, ovaj festival okuplja ljubitelje domaće kulinarske scene.
U sklopu nadaleko poznatog Ajvar festa, posjetitelji će imati priliku sudjelovati u drugom po redu Slavonskom doručku koji obećava pravu gastro poslasticu. Ovogodišnji doručak bit će obogaćen s čak 500 jaja, što će svakako privući pažnju građana koji će moći okusiti slavonsku tradiciju u punom sjaju.
U sklopu ovogodišnjeg Ajvar festa, Grad Lipik poziva sve posjetitelje i natjecatelje da se pridruže ovom tradicionalnom slavonskom doručku.
Članovi Mjesnog odbora Lipik u suradnji s lipičkim vatrogascima, poznatima po svojoj vještini i strasti prema gastronomiji, pripremit će ukusnu kajganu. Svi prisutni će moći uživati u mirisu i okusu prave domaće slavonske kuhinje, a sve pod kuharskom palicom chefa Alena Tutića, koji je čuven po svojem majstorstvu u pripremi tradicionalnih jela.
Ovaj Slavonski doručak neće samo nahraniti tijelo, već će i dušu obogatiti bogatstvom okusa i mirisa Slavonije. Svi posjetitelji Ajvar festa imat će priliku osjetiti toplinu i gostoljubivost prelijepog slavonskog kraja, zajedno s nezaboravnim doživljajem jela koje je sastavni dio slavonske tradicije. Iz Lipika pozivaju sve ljubitelje dobre hrane i one koji su željni iskusiti duh Slavonije da se pridruže ovom jedinstvenom gastronomskom iskustvu na Ajvar festu u Lipiku.
Za one koji smatraju da pripremaju najbolji ajvar, organizatori su pripremili tradicionalni natjecateljski dio festivala.
Ocjenjivat će se različite kategorije, uključujući okus i tekstura ajvara. Ovo je prilika da se pokažu vještine u pripremi ovog omiljenog jela i osvoji titula najboljeg ajvara u Lipiku. Svi zainteresirani za natjecanje mogu se prijaviti do 15. rujna pozivom na kontakt broj 098/961-7814.
